Um dos melhores prazeres em ter voltado a morar na minha terra natal, é com certeza, viver cada momentinho do nosso São João intensamente. Quem é daqui sabe o quanto o clima das cidades mudam, o quanto as pessoas ficam mais animadas e juntinhas dançando ao som de Luiz Gonzaga, Dominguinhos e dos conjuntos de forró pé de serra que se espalham em vários pontos das cidades.
As casas ficam decoradas com bandeirinhas, balões, imagens de São João, São Pedro e Santo Antônio. Coisa mais linda, regional e colorida desse mundo.
E as comidas? Ah gente, é quase que obrigatório ter uma crise de amnésia e esquecer de qualquer dieta ou contagem de calorias, afinal, uma boa pamonha, um bolinho de milho, canjica e pé de moleque é coisa de comer ajoelhado, de tão bom. Fazer uma fogueira e comer um milho assado em volta dela, batendo papo com os amigos e familiares é tão legal quanto a mesa mais requintada e farta do réveillon.
Todas as receitas e variações que usem milho, coco, macaxeira, cravo e canela, são mais que bem vindas, e por isso, quando a DANONE me convidou para fazer uma receita de São João, topei na hora. Viciada em sobremesa que sou, corri pra cozinha e preparei uma receita leve, geladinha e com o sabor da nossa época.
Muito simples de fazer, olha só:
1 lata de milho verde
1 pote de Danone integral
1 lata de leite condensado
a mesma medida de leite
2 pcts de gelatina em pó sem sabor
2 claras em neve (opcional)
Bata no liquidificador o milho e o leite, depois acrescente o iogurte Danone e o leite condensado. Dissolva a gelatina em 6 colheres de água fria e dilua no fogo baixo ou microondas (15 segundos) sem deixar ferver. Daí é só acrescentar no liquidificador com os outros ingredientes e colocar num recipiente. Por último, bata as claras em neve e misture tudo. Leve a geladeira e prontinho!!!
E se é novidade me ver na cozinha fazendo delícias, melhor ainda é saber que a DANONE estreia esse ano no São João de Caruaru, e durante todo o mês de junho a empresa participará do evento com seu espaço “Momento Danone”, com a ação acontecendo das quintas aos domingos, onde todos os passantes poderão saber um pouco mais sobre a história da empresa e como ela se cruza com a história de Caruaru. Além disso, todos poderão registrar seu Momento Danone em uma foto no local.
Após tirar a foto através do ipad, a pessoa pode escolher o filtro para que a imagem seja publicada no facebook do usuário (se ele desejar). A foto também estará disponível na fanpage da marca (www.facebook.com/danonebrasil). O espaço conta também com uma segunda ação que utiliza a tecnologia de realidade aumentada: ao colocar o produto em frente à TV, começará a ser exibido um clipe com vários filmes da marca e ao final uma mensagem convidando as pessoas a conhecerem mais sobre a Danone e entrarem no espaço.
Estarei lá amanhã a noite pra curtir o espaço, que fica no Polo Mestre Vitalino, conhecer tudo de pertinho, cobrir o evento e me encontrar com vocês. Quem tiver por aqui por perto, passa por lá e vamos nos divertir?? Quem estiver looonge, segue as redes sociais do blog que estarei mostrando tudo pra vocês, em como a nossa festa é animada \o/ (Fanpage, Twitter e Instagram > @avoqueria)
A DANONE também lança produtos exclusivos pra região Nordeste, como a polpa Danone Stick e Polpa Danoninho Cremoso, e estará com mais de 15 mil produtos para degustação no maior São João do Brasil =D
